सारांश

जीरो वेस्ट लाइफस्टाइल को कैसे लागू किया जाए, इस पर मैंने सबसे अच्छी किताब पढ़ी है। विषय में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए पढ़ना चाहिए।

पुस्तक के बारे में शायद सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि सलाह कितनी विशिष्ट और कार्रवाई योग्य है। आप दोनों समझेंगे कि शून्य-अपशिष्ट जीवन शैली के बारे में क्या है, और इसे लागू करने की एक लंबी, विस्तृत सूची है।

टिप्पणियाँ

अध्याय 1: 5 रुपये और जीरो वेस्ट लाइफस्टाइल के फायदे

चरण 1: मना करें (हमें क्या चाहिए)

1. एकल-उपयोग प्लास्टिक (SUPs):
2. मुफ्त
3. जंक मेल
4. निरंतर अभ्यास जैसे: रसीद या व्यावसायिक कार्ड स्वीकार करना जो हम कभी भी परामर्श नहीं करेंगे, अत्यधिक पैकेजिंग खरीदना और निर्माता को बदलने के लिए आग्रह किए बिना इसे छोड़ देना।

चरण 2: कम करें (हमें क्या चाहिए और मना नहीं कर सकते)

• यहां तीन प्रथाएं हैं जिन्हें हमने अपने घर में सक्रिय रूप से कम करने के लिए लागू किया है:
• पिछली खपत का मूल्यांकन करें: घर में हर चीज के सही उपयोग और आवश्यकता का आकलन करें और नीचे परेड करने की प्रक्रिया के माध्यम से अनावश्यक को जाने दें:
• राशि और आकार में वर्तमान और भविष्य की खपत पर अंकुश लगाना
• उन गतिविधियों को घटाएं जो उपभोग करने के लिए समर्थन या नेतृत्व करती हैं

चरण 3: पुन: उपयोग (हम क्या उपभोग करते हैं और मना या कम नहीं कर सकते)

• “इसका इस्तेमाल करो, इसे पहनो, इसे करो, या बिना करो।” —विज्ञानी कहावत
• पुन: उपभोग्य सामग्रियों के साथ बेकार की खपत और खरीदारी को हटा दें।
• संसाधन की कमी को कम करें: सहयोगी खपत (साझाकरण), उपयोग किया गया, स्मार्ट खरीदना।
• मरम्मत के माध्यम से आवश्यकताओं के उपयोगी जीवन का विस्तार करें: मरम्मत करना, पुनर्विचार करना, वापस करना, बचाव करना।
• बेसिक रीसैबल्स चेकलिस्ट
• totes
• चौड़े अछूता कप
• जार
• बोतलें
• कपड़े का थैला
• लत्ता
• रसोई के तौलिए
• कपड़ा नैपकिन
• रूमाल
• रिचार्जेबल बैटरीज़

चरण 4: रीसायकल (क्या हम मना नहीं कर सकते, कम करें, या पुन: उपयोग करें)

• यदि रीसाइक्लिंग का उद्देश्य जिम्मेदारी से हमारे अपशिष्ट छोरों को बंद करना है, तो इस लक्ष्य का समर्थन करने के लिए प्रक्रियाओं को सरल बनाने की आवश्यकता है। एक शून्य अपशिष्ट दुनिया में, रीसाइक्लिंग को दुनिया भर में मानकीकृत किया जाएगा, या इससे भी बेहतर, उत्पादों को पुन: उपयोग और मरम्मत के लिए डिज़ाइन किया जाएगा ताकि रीसाइक्लिंग भी आवश्यक न हो या कम से कम बहुत कम हो जाए।
• नए खरीदते समय, हमें ऐसे उत्पादों का चयन करना चाहिए जो न केवल पुन: उपयोग का समर्थन करते हैं, बल्कि उन सामग्रियों से भी बने होते हैं जिनमें एक उच्च पोस्टकॉन्सुमर सामग्री होती है, जो हमारे समुदाय के पुनर्चक्रण कार्यक्रम के साथ संगत होती हैं, और इनके पुनर्नवीनीकरण की संभावना अधिक होती है (जैसे, स्टील, एल्यूमीनियम) कांच, या कागज) बनाम अधोगामी (जैसे, प्लास्टिक)।
• घर पुनर्चक्रण चेकलिस्ट
• अपने समुदाय पर अंकुश लगाने के लिए आपका समुदाय क्या कर सकता है या नहीं, यह दिल से जानिए।
• अपने स्थानीय एमआरएफ (सामग्री वसूली सुविधा) पर जाएं या प्लास्टिक पुनरावर्तन का ज्ञान प्राप्त करें। बस पीछा तीर पर भरोसा नहीं है। इसके साथ कुछ उत्पाद रिसाइकिल करने योग्य नहीं हैं, अन्य बिना रिसाइकिल करने योग्य हैं।
• रसोई (काउंटर के नीचे सबसे अच्छा है) और घर के कार्यालय में सुविधाजनक रीसाइक्लिंग स्थानों को आवंटित करें।
• हार्ड-से-रीसायकल आइटम (कॉर्क, पहना हुआ जूते और कपड़े) और खतरनाक सामग्री (बैटरी, पेंट और मोटर तेल) के लिए संग्रह साइटें ढूंढें। Earth911.com और इसका iRecycle ऐप एक बेहतरीन संसाधन हैं।
• ड्रॉप-ऑफ स्थानों के अनुसार अलग कंटेनर आवंटित करें।

चरण 5: सड़ांध (बाकी खाद)

अध्याय 2: रसोई और किराने की खरीदारी

रसोई सेटअप:

सादगी

• • लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, आपको अपनी रसोई को अव्यवस्था मुक्त क्षेत्र बनाने की आवश्यकता है।
  • अधिकांश रसोई गैजेट से भरे हुए हैं जो खाना पकाने और मनोरंजन को आसान बनाने का दावा करते हैं: शर्बत निर्माता, वफ़ल लोहा, पैनी प्रेस। । । । लेकिन क्या ये वाकई इस्तेमाल किए जा रहे हैं? यदि हां, तो कितनी बार?
  • एक कम आक्रामक तरीका एक दिन अलग करना है (शायद दो, आपके निर्णय लेने की गति के आधार पर) सब कुछ अपने अलमारी से बाहर ले जाने के लिए (भोजन सहित) और केवल उन वस्तुओं को वापस रखें जो निम्नलिखित प्रश्नों से बचे:
  • क्या यह काम करने की स्थिति में है? क्या यह समाप्त हो गया है?
  • क्या मैं इसे नियमित रूप से उपयोग करता हूं?
  • क्या यह डुप्लिकेट है?
  • क्या इससे मेरे परिवार की सेहत खतरे में है?
  • उदाहरण के लिए, टेफ्लॉन (नॉनस्टिक), एल्यूमीनियम और प्लास्टिक स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित हुए हैं
  • क्या मैं इसे अपराधबोध से बाहर रखता हूं?
  • क्या मैं इसे रखता हूं क्योंकि सभी के पास एक है? क्या यह भी विशेष है? क्या यह वास्तव में समय की बचत करता है, जैसा कि वादा किया गया था?
  • क्या कोई अन्य वस्तु समान कार्य प्राप्त कर सकती है?
  • क्या यह मेरे कीमती समय की सफाई के लायक है?
  • क्या मैं इस स्पेस का इस्तेमाल किसी और चीज के लिए कर सकता हूं?
  • क्या यह पुन: प्रयोज्य है?
  • जाने देने से डरो मत: उन लाभों पर ध्यान केंद्रित करें जो आपको कम से जीने के साथ मिलेंगे।
  • लेकिन उदाहरण के लिए, मैं रसोई की वस्तुओं की सूची दूंगा (मैं बाद में पैंट्री को कवर करूँगा) हमने एक आरामदायक (व्यर्थ की भव्यता के बजाय) जीवन जीने के लिए चुना है:
  • व्यंजन: बारह खाने की प्लेटें, बारह छोटी प्लेटें, बारह कप और बारह कटोरे। हमने एक स्थानीय सिरेमिक स्टूडियो से गुणवत्ता वाले बर्तन खरीदे। मेरे पास बारह हैं क्योंकि हम अपनी मेज पर दस लोगों को बैठा सकते हैं और मुझे सेवा करने के लिए कुछ अतिरिक्त एक्स्ट्रा कलाकार चाहिए।
  • कांच के बने पदार्थ: शराब से भरा एक शेल्फ, टंबलर से भरा शेल्फ (लगभग चौबीस प्रत्येक)। ये दो अलमारियां हमारी पार्टी की जरूरतों को पूरा करती हैं और डिस्पोजल का सहारा लेती हैं। हम ठंडे चश्मे और ऐपेटाइज़र परोसने के लिए और ढीले नमक से लेकर टूथब्रश तक कई तरह की चीज़ें रखने के लिए भी इन ग्लासों का इस्तेमाल करते हैं।
  • फ्लैटवेयर: बारह के लिए सेटिंग

• पाक कला: तीन आकार के पैन, तीन प्रकार के बर्तन, एक स्टॉकपॉट, तीन ढक्कन, एक सागौन (सभी स्टेनलेस)
• तैयारी और सेवा: तीन कटोरे और एक थाली
• बेकिंग: दो पाई व्यंजन, एक बड़ा पुलाव पकवान, एक पाव पैन, दो बेकिंग शीट
• बर्तन: स्टेनलेस करछुल, चम्मच, स्पैटुला, चिमटा, और व्हिस्क, और एक लकड़ी का स्पैटुला
• कटिंग: एक पारिंग चाकू, एक शेफ चाकू, एक दाँतेदार चाकू, एक जोड़ी कैंची और एक कटिंग बोर्ड
• सहायक उपकरण: स्टेनलेस कोलंडर, चलनी, grater, स्टीमर, कीप, मापने के चम्मच का एक सेट, एक मापने वाला कप, एक स्केल, एक बोतल खोलने वाला, एक काली मिर्च की चक्की, दो पॉट धारक, दो trivets
• छोटे उपकरण: एक सभी में एक ब्लेंडर और एक टोस्टर।

पुनर्प्रयोग

• यदि आपके डिस्पोज़ेबल्स किसी भी तरह से इस गिरावट की प्रक्रिया से बच गए हैं, तो मैं आपको अभी बता दूं: आप उस स्थान को पुनः प्राप्त कर सकते हैं जो वे लेते हैं, आपको उनकी आवश्यकता नहीं है। अपना पैसा वहीं रखें जहाँ वह है: आपकी जेब में और लैंडफिल के बाहर! थ्रॉवे को आसानी से पुन: प्रयोज्य संस्करणों से बदला जा सकता है।
• हमारे परिवार ने कागज के तौलिये को माइक्रोफ़ाइबर कपड़े से बदल दिया है, और हम कभी बाहर नहीं निकलते हैं।
• हमने खाद के साथ कचरा लाइनरों की आवश्यकता को समाप्त कर दिया है। हमने रसोई के तौलिए के लिए प्लास्टिक सैंडविच बैग की अदला-बदली की है, जो मेरे पास पहले से ही था।
• फिर, हर किसी की ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं, लेकिन उदाहरण के लिए, यहाँ उन प्रस्तावों की सूची दी गई है, जिन्हें मेरे परिवार ने पुनर्स्थापना के साथ बदल दिया है:
• कागज़ के तौलिये: हाथों को पोंछने के लिए काउंटरों और किचन टॉवेल के ढेर (पुरानी चादर से बने) को पोंछने के लिए लत्ता का ढेर
• पानी की बोतलें: हमारे परिवार के प्रत्येक सदस्य के लिए एक स्टेनलेस बोतल; दो नियमित (बच्चे), दो अछूता (स्कॉट और मैं)
• क्लिंग रैप / सैंडविच और फ्रीजर बैग: कैनिंग जार का एक संग्रह। मेरे पास विभिन्न आकारों में लगभग सौ हैं क्योंकि मैं उन्हें डिब्बाबंदी, भंडारण, ठंड और परिवहन के लिए उपयोग करता हूं, और मैं बचे हुए के लिए एक अलमारी में लगभग दस खाली स्टोर करता हूं
• पेपर नैपकिन: कपड़े के नैपकिन का ढेर। हमारे घर की अतिथि क्षमता को समायोजित करने के लिए मेरे पास लगभग तीस हैं। मैंने बहुमुखी प्रतिभा के लिए मध्यम आकार चुना (वे कॉकटेल और डिनर दोनों के लिए काम करते हैं) और हार्ड-टू-क्लीन ग्रीस के दाग को छिपाने के लिए पैटर्न किया। प्रत्येक परिवार के सदस्य washes के बीच अपने नैपकिन की पहचान करने और पुन: उपयोग करने के लिए एक मोनोग्राम वाली अंगूठी का उपयोग करता है
• टी बैग्स: एक चाय का झरना। मैंने अपनी अछूता वाली स्टेनलेस बोतलों के उद्घाटन और क्षमता के आधार पर एक मध्यम आकार की बॉल स्ट्रेनर को चुना
• कॉफी फिल्टर: एक कॉफी प्रेस। कॉफी मशीनों का उपयोग करने वालों के लिए पुन: उपयोग योग्य कॉफी फिल्टर भी उपलब्ध हैं।
• टूथपिक्स: टर्की लेकर्स। लगभग तीस, मेहमानों की अधिकतम मात्रा के आधार पर जिन्हें हम अपने घर पर होस्ट कर सकते हैं। आप पुन: प्रयोज्य स्टेनलेस स्टील या टाइटेनियम कॉकटेल पिक्स भी खरीद सकते हैं
• पुन: प्रयोज्य केवल डिस्पोजल को खत्म करने के बारे में नहीं है, यह प्रतिस्थापन की आवश्यकता होने पर टिकाऊ गुणवत्ता खरीदने के बारे में भी है।

संग्रह

• डिस्क के अलगाव के लिए रिसेप्टेकल्स को नियुक्त करना एक अन्य महत्वपूर्ण तत्व है जीरो वेस्ट किचन। यह आपके, आपके परिवार और आपके आगंतुकों की सूची को पोस्ट करने में मदद कर सकता है कि प्रत्येक कंटेनर प्रत्येक रिसेप्‍शन लिड पर क्‍या एकत्रित करता है।
• आपके कंपोस्टिंग सिस्टम के आधार पर, आपके रिसेप्शन पर आपके द्वारा दी गई सूची में शामिल हो सकते हैं:
• बाँस या दौनी के कटार
• सिलोफ़न बैग (सुनिश्चित करें कि यह सिलोफ़न है और प्लास्टिक नहीं है!)
• कॉफी फिल्टर
• बदलने के लिए
• अंडे के डिब्बों
• अनावश्यक कार्य
• खपाया हुआ भोजन
• कूड़ा
• ढीली चाय (टी बैग, जिनमें से अधिकांश पॉलीप्रोपाइलीन प्लास्टिक के साथ लेपित हैं, पूरी तरह से विघटित नहीं होंगे)
• माचिस
• मांस और मछली की हड्डियाँ
• nutshells
• कागज़ के रुमाल
• पेपर प्लेटे
• कागजी तौलिए
• शंख (क्रस्टेशियन)
• पिज्जा बक्से जैसे मिट्टी के कागज और कार्डबोर्ड
• बासी रोटी
• toothpicks
• सब्जियां / फल
• मक्खन के रैपर सहित वैक्स पेपर

पुनर्चक्रण

• मेरी किराने की दुकान पर ले जाने के लिए हमारे पास कॉर्क कॉर्क इकट्ठा करने के लिए एक छोटा कंटेनर है, जो उन्हें ऊपर उठाता है। हमारे पास डरपोक प्लास्टिक कॉर्क और दुर्लभ कैंडी रैपर के लिए एक और है जो हमारे घर में अपना रास्ता बनाते हैं। जब यह भर जाता है, तो मैं सामग्री को तिपहिया साइकिल पर चढ़ाने के लिए जहाज कर सकता हूं।

लैंडफिल

• अब जब आप अपने पुराने कूड़ेदान का उपयोग कर सकते हैं, तो आप खाद सामग्रियों को इकट्ठा कर सकते हैं, लैंडफिल कचरे को इकट्ठा करने के लिए आप अपने पुराने खाद के रिसेप्टेक (आमतौर पर एक छोटी बाल्टी के आकार) का उपयोग कर सकते हैं। गीली वस्तुओं के बाद से कूड़ेदानों की कोई आवश्यकता नहीं है, जो आमतौर पर उन्हें आवश्यक बनाते हैं, खाद हैं।

किराने की खरीदारी:

किराना और एरंड लिस्ट

• अपने व्यवसाय के माध्यम से, मुझे यह जानकर आश्चर्य हुआ कि जिन तीन-चौथाई घरों से मैंने परामर्श किया था, उनकी एक सूची नहीं थी, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर किराने के रन (कभी-कभी दैनिक) और आवेग खरीदता है (कभी-कभी खरीदने वाले वे पहले से ही भूल गए थे)।
• हम दो खरीदारी सूची रखते हैं: एक किराने का सामान के लिए, एक कामों के लिए। दोनों सूचियां हमारे पेंट्री के निकट स्थित हैं और उपयोग किए गए कागज के स्ट्रिप्स (आमतौर पर एक ही तरफ मुद्रित होमवर्क) से बनी हैं। मैंने उन्हें एक साथ जोड़ दिया है और एक पेंसिल संलग्न की है। हम नीचे से चादरें भरते हैं, इसलिए हम नीचे से फाड़ सकते हैं और इसे स्टोर में ला सकते हैं। सेल फोन अच्छे पेपरलेस विकल्प हैं, लेकिन पूरे परिवार या ऑन-द-व्हिम जोटिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
• जब हम किसी अन्य स्टोर से कुछ प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम इसे सूची में लिखते हैं ।
• कुल मिलाकर, ये सूची समय और पैसा बचाने और कम करने के लिए महान उपकरण हैं।

थोक बनाम थोक

• वास्तव में, हम इस तरह से खरीदारी करके अपने किराने के बिल से एक तिहाई काटा जा सकता है। यदि आप तैयार खाद्य पदार्थों से दूर रहते हैं, अपने मांस की खपत में कटौती करते हैं, और सस्ती विकल्पों को चुनने में सावधानी बरतते हैं, जैसे कि जब आप सुपरमार्केट से पैक सामान खरीदते हैं, तो आप देखेंगे कि आपका किराने का बिल काफी कम हो जाएगा।
• हम अभी से थोक में किसी भी प्रकार के अनपैक्ड माल के रूप में संदर्भित होंगे, जिसमें किराने का सामान शामिल नहीं है।

थोक स्टोर का पता लगाना

• मैंने बल्क नाम से एक बल्क लोकेटिंग ऐप बनाया है, जिससे आप भी पैकेज-फ्री आइल की खरीदारी का लाभ उठा सकते हैं।

जीरो वेस्ट शॉपिंग किट साथ में रखना

• थोक में खरीदारी करते समय पैकेजिंग कचरे को जितना संभव हो उतना कम करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
• totes
• कपड़ा बैग (दो आकार)
• मेष बैग (वैकल्पिक)
• ग्लास जार (दो आकार): पुन: प्रयोज्य कार्य के तहत ऊपर उल्लिखित समान पुन: प्रयोज्य मेसन जार। मैं एक-लीटर (एक चौथाई गेलन) और पांच-सौ-मिलीलीटर (पिंट) आकारों का उपयोग करता हूं
• बोतलें (वैकल्पिक): खाली कांच की सफेद सिरका की बोतलें अच्छी तरह से काम करती हैं क्योंकि इनमें आम तौर पर एक बड़ा स्क्रू होता है, लेकिन आप वाइन या नींबू पानी (फ्लिप-टॉप) की बोतलों का फिर से उपयोग कर सकते हैं।
• धो सकते हैं क्रेयॉन: आपके बैग या जार पर सीधे आइटम नंबर नोट करने के लिए एक धोने योग्य क्रेयॉन, आमतौर पर थोक दुकानों में उपयोग किए जाने वाले डिस्पोजेबल लेबल की आवश्यकता को समाप्त कर देगा
• पिलोकेस: या पुरानी शीट से बना एक बड़ा ब्रेड बैग।
• आपकी किराने की सूची!

स्टोर पर और घर पर

• एक बार जब आप अपनी किट पा लेते हैं, तो इसका उपयोग कैसे करें:
• आटा, चीनी, बीन्स, अनाज, कुकीज़, मसाले आदि जैसे सूखे थोक पर स्टॉक करने के लिए कपड़े के थैलों का उपयोग करें
• ये बैग बेकरी के डिब्बे से ब्रेड रोल पैक करने के लिए भी अच्छा काम करते हैं
• घर पर: अपने सूखे माल को एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। मैं इस उद्देश्य के लिए अलग-अलग आकारों के फ्रेंच कैनिंग जार का उपयोग करता हूं
• उत्पादन से भरने के लिए मेष बैग (या कपड़े के बैग) का उपयोग करें
• “गीले” बल्क जैसे कि शहद, पीनट बटर, अचार आदि के लिए छोटे आकार के जार का उपयोग करें
• बेकरी से ब्रेड को ट्रांसपोर्ट करने के लिए पिलोकेस का इस्तेमाल करें
• तरल पदार्थ से भरने के लिए बोतलों का उपयोग करें, जैसे कि जैतून का तेल, सिरका, मेपल सिरप, आदि
• “काउंटर” आइटम, जैसे कि मांस, मछली, पनीर, और डेली के लिए बड़े आकार के जार का उपयोग करें
• सप्ताह में एक बार, और एक सूची के साथ, एक ही दिन में अपने सभी कामों को चलाना, न केवल आपको आवेग खरीदारी से बचाएगा, यह आपको स्टाफ के सदस्यों के साथ संबंध बनाने की अनुमति देगा।

किराने की दुकान से परे

• बल्क स्वास्थ्य खाद्य भंडार तक सीमित नहीं है: सीएसएएस (समुदाय समर्थित कृषि), किसान बाजार और विशेष विक्रेता पैकेज-मुक्त उत्पादों का एक बड़ा स्रोत हो सकते हैं, जब उनके स्थायी प्रयास लगातार होते हैं।
• यहां स्टोर से परे विचार करने के लिए आगे पैकेज मुक्त भोजन विकल्प हैं:
• किसान बाजार से अंडे खरीदें।
• रिफिल के लिए एक विशेष स्टोर में जार या क्लॉथ बैग लाएं, जैसे कि आइसक्रीम या कैंडी।
• एक वाइनरी “बॉटलिंग इवेंट” के दौरान साफ, खाली शराब की बोतलों को फिर से भरें।
• एक स्थानीय शराब की भठ्ठी में एक बियर जग (यानी, ग्रेलर) को फिर से भरना।
• नोट: यह विधि तभी काम करती है जब आप एक बार में एक गैलन बीयर पीने के लिए तैयार हों; यह रात भर अपना कार्बोनेशन खोना शुरू कर देगा
• उन उत्पादों को डिब्बाबंद करने पर विचार करें जिनका उपयोग आप डिब्बे में खरीदने के लिए कर रहे हैं। होम कैनिंग स्टोर-खरीदे गए कैन का एक बढ़िया विकल्प है, जिनमें से अधिकांश MSG के साथ लोड किए गए हैं और BPA का उपयोग कर सकते हैं।
• अपने आपका विकास।

भोजन योजना:

पकाने की विधि ओवरहाल

• नई रसोई और खरीदारी की आदतों को मिलाने के लिए नए व्यंजनों की आवश्यकता है:
• नाश्ता: पेनकेक्स, ब्रेड पुडिंग
• फिंगर फूड्स / ऐपेटाइज़र: डिलेड एग्स, पाटे, भरवां मशरूम
• पहले पाठ्यक्रम: व्यक्तिगत बकरी पनीर soufflés, लीक फ्लान
• सूप: फूलगोभी का सूप, लहसुन का सूप, गजपचो
• अनाज: चावल, क्विनोआ, कूसकस
• पास्ता
• फलियां: सफेद बीन स्टू, दाल करी
• आलू
• आटा: पिज्जा, टॉर्टिला
• फिश एंड शेलफिश: सार्डिन कार्पेशियो, क्रस्टेड सैल्मन, ट्राउट मयूनीयर
• चिकन: “इको” और किफायती मांस का अपना एक टैब है!
• मांस: भेड़ का बच्चा, गोमांस bourguignon, चेरी बतख
• वेजी: स्टार्च या मांस नहीं युक्त व्यंजनों
• डेसर्ट: चॉकलेट मूस, नींबू सूफले
• कुकीज़ / स्वीट स्नैक्स: बिस्कुटी, बटर कुकीज, कैंडिड पेकान
• जंगली / फोर्जिंग: मंजीता साइडर, थीस्ल पेस्टो
• पेंट्री: जाम, सरसों, वेनिला अर्क
• मेनू: एक थीम के आसपास तीन से चार अच्छी तरह से समन्वित व्यंजनों का एक सेट – मोरक्कन डिनर या समर ब्रंच
• होम / बॉडी: हेयरस्प्रे, लॉन्ड्री डिटर्जेंट, ग्लू, टूथ पाउडर।

पेंट्री स्टेपल

• स्थायी स्टेपल परिवार से अलग-अलग होंगे। हमारे में शामिल हैं:
• आटा, चीनी, नमक, बेकिंग सोडा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर, खमीर, दलिया, कॉफी, सूखा मक्का, पाउडर चीनी
• जाम, मक्खन, मूंगफली का मक्खन, शहद, सरसों, डिब्बाबंद टमाटर, अचार, जैतून, केपर्स
• जैतून का तेल, वनस्पति तेल, सेब साइडर सिरका, शराब सिरका, इमली, वेनिला अर्क
• मसालों और जड़ी बूटियों का चयन
• घूर्णी स्टेपल उन खाद्य पदार्थों के समूहों का प्रतिनिधित्व करते हैं जिन्हें हम कई अलग-अलग रूपों में खरीदते थे। अतीत में, हमारे फलियां संग्रह में छोले, दाल, मटर, लाल बीन्स, फवा बीन्स, पिंटो बीन्स आदि शामिल थे।
• आज, एक प्रधान के कई संस्करणों को संग्रहीत करने के बजाय, हमने एक विशिष्ट जार को समर्पित किया है और रोटेशन की एक प्रणाली को अपनाया है।

खाद्य अपशिष्ट को कम करना

• हमने बाजार में आने से पहले किराने की सूचियों के साथ खुद को पैदा करने के बारे में बात की है, लेकिन छोटे हिस्से की सेवा करके, बचे हुए पदार्थों को गर्म करके, ठंड के तरीकों का उपयोग करके, आप खाद में खराब हो चुके / खराब भोजन की मात्रा को और कम कर सकते हैं।

मनोरंजक

• कंपनी की उम्मीद करते समय आपको क्या विचार करना चाहिए?
• कचरे से मुक्त तरीके से मनोरंजन करने का सबसे महत्वपूर्ण पहलू सक्रिय होना है।

5 रु चेकलिस्ट: किचन के लिए 5 टिप्स

• मना: खाद्य पैकेजिंग और डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग का विरोध करें।
• कम करें: रसोई के सामान को नीचे रखें और पेंट्री स्टेपल को परिभाषित करें।
• पुन: उपयोग करें: पुन: उपभोग के साथ किराने का सामान की दुकान करें और अपने बचे हुए अवशेषों को फिर से डालें।
• रीसायकल: अपनी रीसाइक्लिंग आवश्यकताओं के अनुरूप अलग कंटेनर नियुक्त करें।
• सड़ांध: खाद खाद्य स्क्रैप

अध्याय 3: बाथरूम, शौचालय और कल्याण

बाथरूम सेटअप:

• बाथरूम शायद घर में आवर्ती कचरे का दूसरा सबसे बड़ा स्रोत है, लेकिन यहां भी, इसे आसानी से गिरने, पुन: लागू करने और संग्रह रिसेप्टल्स को तैनात करने से बचा जा सकता है।
• सरलीकरण एक ज़ेन जैसे बाथरूम का दूसरा चरण है, और यह अलमारियाँ और दराज को खाली करने और सही मायने में आवश्यक होने का मूल्यांकन करने के साथ शुरू होता है।
• क्षैतिज सतहों (काउंटर, फर्श) को साफ करना और जब संभव हो तो उन्हें नष्ट करना (ठंडे बस्ते में डालना, ओवर-द-टॉयलेट स्टैंड) न केवल बाथरूम को शांतिपूर्ण और विशाल बनाते हैं, बल्कि आपकी सफाई की दिनचर्या को भी सरल बनाते हैं!

पुनर्प्रयोग

• टॉयलेट पेपर के अलावा, हम अब एकल-उपयोग वाले उत्पाद नहीं खरीदते हैं; हमने उनके बजाय पुन: प्रयोज्य या पैकेज-मुक्त विकल्पों को अपनाया है।

सौंदर्य और स्वच्छता:

• • हाथ / शरीर / चेहरा साबुन
  • बार: अपशिष्ट के संदर्भ में ठोस साबुन सबसे अच्छा विकल्प है यदि आप इसे ढीले या रिसाइकिल पेपर में बेच सकते हैं (यह देखने के लिए कि पैकेजिंग पूरी तरह से कागज से बना है, एक छोटा सा टुकड़ा फाड़ें और प्लास्टिक की परत देखें)
  • यदि आप पूरी तरह से तरल साबुन का उपयोग करते हैं, तो कैस्टिले साबुन बहुउद्देशीय है और महान काम करता है।
  • डिओडोरेंट
  • फिटकिरी पत्थर / क्रिस्टल की दुर्गन्ध का उपयोग करना आसान है। पत्थर को गीला करें, इसे लागू करें, और उपयोग के बाद इसे सूखा दें। रेजर के उपचार पर भी काम करता है।
  • चिकित्सकीय
  • सिद्धांत रूप में, टूथपेस्ट आपके दांतों को प्रभावी ढंग से ब्रश करने के लिए आवश्यक नहीं है। अकेले ब्रश करने की क्रिया कैविटीज से बचने में वास्तव में मायने रखती है
  • टूथ पाउडर: बस बेकिंग सोडा का उपयोग करें (यदि आवश्यक हो तो 1 कप बेकिंग सोडा में 1 चम्मच सफेद स्टेविया जोड़ें)।
  • टीपी: 100% पुनर्नवीनीकरण पाते हैं, अप्रशिक्षित टीपी, व्यक्तिगत रूप से कागज में लिपटे हुए।
  • घरेलू उपचार
  • एलर्जी: रोजाना स्थानीय शहद का सेवन करें।
  • ब्रुइज़: पंद्रह मिनट के लिए क्षेत्र पर आधा प्याज लागू करें।
  • खांसी और गले में खराश: नमक के पानी को गार्निश करें और लोजेंज (नुस्खा) पर चूसें।
  • पाचन: सौंफ के बीजों को चबाएं या सौंफ की चाय पिएं।
  • एक्जिमा: एक दलिया स्नान करें और जैतून का तेल लागू करें।
  • फुट ओडर्स: अपने पैरों पर सेब साइडर सिरका स्प्रे करें और अपने जूते में बेकिंग सोडा छिड़कें।
  • गाउट: कॉफी पीते हैं या चेरी खाते हैं।
  • सिरदर्द: एक एस्प्रेसो पियो, मंदिरों पर पुदीना रगड़ो, या अपने नथुने में एक ताजा कैलिफोर्निया बे पत्ती रोल करें। (मैं सहमत हूं, यह एक शानदार नज़र नहीं है, लेकिन यह मेरे लिए काम करता है!)

• कीड़े के काटने: काटने के लिए सफेद सिरका लागू करें।
• जेलिफ़िश डंक: सफेद सिरके को डंक पर लागू करें।
• गुर्दे की पथरी: 1/4 कप जैतून के तेल में 1/4 कप नींबू का रस मिलाएं और एक बार में पियें, इसके बाद एक बड़ा गिलास पानी पिएं।
• लाखन: छोटे कटों को ठीक करने के लिए शहद का उपयोग करें।
• मासिक धर्म ऐंठन: कैमोमाइल या यारो चाय पीते हैं और पेट पर एक गर्म पैड (यानी, गर्म पानी से भरी एक बोतल, सील बंद, और एक जुर्राब में रखा) पीते हैं।
• मतली: अदरक कैंडिड या चाय के रूप में सेवन करें।
• ओरल थ्रश: एक खारे पानी का घोल।
• प्रोस्टेट की समस्या: कॉर्न सिल्क की एक चाय पिएं और टमाटर खाएं।
• शीघ्र दिल की जलन से राहत: एक गिलास पानी में 1 चम्मच बेकिंग सोडा (केवल अवसर पर उपयोग करें) या 1/2 चम्मच सरसों का सेवन करें।
• बहती नाक: एक नेति पॉट में समुद्री नमक के घोल का उपयोग करें।
• सनबर्न: सेब साइडर सिरका या जैतून का तेल की एक उदार राशि लागू करें।
• दांत दर्द: एक कैमोमाइल चाय गार्गल करें या क्षेत्र में बर्फ लागू करें।
• मूत्र पथ के संक्रमण: क्रैनबेरी खाएं।
• योनि खमीर संक्रमण: दही खाएं।
• मौसा: प्रभावित क्षेत्र में सफेद सिरका में भिगोया हुआ नारंगी या नींबू का एक टुकड़ा ठीक करें और जब तक चलाएं तब तक दोहराएं।
• XYZ: आदि। । । यह गूगल!

अध्याय 4: बेडरूम और अलमारी

शयनकक्ष:

• जबकि ईको-मार्केट एक बेडरूम को हरा करने के लिए जैविक गद्दे और चादरों की खपत को बढ़ाता है, मेरा मानना ​​है कि अव्यवस्था को कम करने के लिए आप सबसे महत्वपूर्ण कदम उठा सकते हैं।

अलमारी:

• यवेस सेंट लॉरेंट: “फैशन फीका, शैली शाश्वत है।”

पुनर्प्रयोग

• एक शून्य अपशिष्ट अलमारी न केवल न्यूनतम होनी चाहिए, इसके माध्यम से पुन: प्रयोज्यता का समर्थन करना चाहिए: (1) सेकेंड हैंड खरीदना, (2) बहुमुखी टुकड़े खरीदना, और (3) पुनर्खरीद करना।
• अनुकूल प्राकृतिक फाइबर। यदि आपको सिंथेटिक खरीदना है, तो पेटागोनिया ब्रांड (पुनर्चक्रण देखें) की तलाश करें।

पुनर्चक्रण

• घर पर, हमारे प्रयास घिसी-पिटी टी-शर्ट्स को चीर-फाड़ में बदलने तक सीमित हैं, सुविधाजनक मोजे को सुविधाजनक डस्टर में उगाया जाता है, पुराने नायलों को कुशल जूते की चमक में बदल दिया जाता है, आदि।

जूते की देखभाल:

• धूल करने के लिए, घिसे-पिटे झटके का प्रयोग करें।
• नमक के निशान को हटाने के लिए, बेसिक मिक्स क्लीनर (1 कप पानी, 1/4 कप सफेद आसुत सिरका, गंध के लिए सिरका के छिलके) का उपयोग करें
• पॉलिश करने के लिए, घिसे-पिटे नाइलन्स का उपयोग करें।
• सुरक्षा के लिए, बहुउद्देशीय बाम नुस्खा (बाथरूम, शौचालय और कल्याण देखें) का उपयोग करें।

waterproofing

1. एक डबल बॉयलर में 2 बड़े चम्मच मोम और 11/2 चम्मच तेल को पिघलाएं (मैं एक इंच पानी में एक छोटा गिलास जार का उपयोग करता हूं)।
2. चमड़े पर ब्रश। (मोम जूता को लकीर बना देगा क्योंकि यह आवेदन के दौरान ठंडा हो जाता है। यह डरावना लग सकता है लेकिन घबराने की ज़रूरत नहीं है। जूता सूखने पर लकीरें गायब हो जाएंगी।)
3. जूता या बूट में मोम का काम करने के लिए एक ब्लो ड्रायर और एक पुराने जुर्राब का उपयोग करें।

5 रु चेकलिस्ट: बेडरूम के लिए 5 टिप्स

• मना करें: रुझानों का विरोध करें , स्टाइल को अपनाएं।
• कम करें: कम से कम सामान और एक छोटी, बहुमुखी अलमारी के लिए छड़ी।
• पुन: उपयोग करें: दूसरे कपड़े खरीदें और उनके उपयोगी जीवन का विस्तार करने के लिए पुनर्खरीद करें।
• रीसायकल: प्रतिभागी रिसाइकिलर्स को पहना-पहना वस्त्र दान करें।
• रोट: अपने ऊन स्वेटर की गोलियों को खाद दें।

अध्याय 5: हाउसकीपिंग और रखरखाव

सिरका का जादू

• • हालांकि मुझे थोक में सिरका नहीं मिला है (मैं इसे कांच की बोतल में खरीदता हूं), मेरा मानना ​​है कि यह घर और बगीचे के लिए आवश्यक है। मैं अधिकांश अनुप्रयोगों के लिए निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करता हूं।
  • बेसिक मिक्स : 1 कप पानी और 1/4 कप सफेद आसुत सिरका के साथ एक स्प्रे बोतल भरें।
  • नोट: अतिरिक्त सुगंध के लिए, आप इसे पतला करने से पहले कुछ हफ़्ते के लिए जार में साइट्रस के छिलके के साथ सिरका डाल सकते हैं।
  • यहाँ सफाई, कपड़े धोने, कीट और बागवानी उत्पादों के उदाहरण दिए गए हैं जिन्हें आप अपने घर से सिरके के इस्तेमाल से खत्म कर सकते हैं:
  • चिपकने वाला पदच्युत: स्टिकर को गर्म सिरका के साथ भिगोने से हटा दें। गोंद के लिए, इसके थोक को हटाने के लिए एक आइस क्यूब का उपयोग करें, फिर अवशेषों को साफ करने के लिए गर्म सिरका।
  • बाथरूम क्लीनर: साबुन के मैल और हार्ड-पानी के दाग को भंग करने के लिए मूल मिश्रण का उपयोग करें और साथ ही काउंटर, फर्श, सिंक, शावर, दर्पण, और जुड़नार को चमक दें। आप ग्राउट जोड़ों को साफ़ करने के लिए क्लीनर में एक टूथब्रश भी डुबो सकते हैं और चूने के निर्माण को हटाने के लिए रात भर एक कप सिरके में अपने शावर को भिगो सकते हैं।
  • रंग सेट: यदि कोई कपड़ा धोने में खून बहाने वाला साबित हुआ है, तो उसे धोने से पहले सिरके में भिगो दें।
  • नाली क्लीनर: पाइप साफ करने के लिए एक नाली साँप और सवार का उपयोग करें, फिर 1/2 कप सफेद सिरका के बाद 1/4 कप बेकिंग सोडा डालें। बुदबुदाहट बंद होने और उबलते पानी के साथ फ्लश होने तक कवर करें।
  • इरेज़र स्पंज (जिसे मैजिक इरेज़र के रूप में भी जाना जाता है): सीधे सिरके में डूबा हुआ कपड़ा या टूथब्रश का उपयोग करके दीवारों से पेन, पेंसिल या क्रेयॉन के निशान हटा दें।
  • फूलों का भोजन: कटे हुए फूलों के जीवन का विस्तार करने के लिए, उनके पानी में सिरका और चीनी दोनों का एक बड़ा चमचा जोड़ें। आप अपने vases पर सफेद बिल्डअप को भी undiluted सिरका में भिगो कर निकाल सकते हैं।
  • ग्लास क्लीनर: एक माइक्रोफ़ाइबर कपड़े का उपयोग करें यदि आपके पास एक है – तो उसे किसी अन्य उत्पाद की आवश्यकता नहीं है लेकिन पानी। एक डिफ़ॉल्ट के रूप में, आप बेसिक मिक्स को खिड़कियों, दर्पणों और कांच की सतहों पर स्प्रे कर सकते हैं, फिर कपड़े के लत्ता के साथ पॉलिश कर सकते हैं।
  • हर्बिसाइड (खरपतवार नाशक के रूप में भी जाना जाता है): बस उन पर पूरी ताकत का सिरका छिड़ककर खरपतवार को मारें।
  • कीट विकर्षक: स्प्रे जहां आप चींटियों को अपने घर में नहीं आना चाहते हैं (उदाहरण के लिए खिड़कियां या दरवाजे की दहलीज)। Vers बहुमुखीvinegar.org भी अपने पालतू जानवरों के पीने के पानी के प्रत्येक चौथाई कटोरे के लिए सफेद डिस्टिल्ड सिरका का एक चम्मच जोड़ने की सलाह देता है ताकि इसे पिस्सू और टिक से मुक्त रखा जा सके। एक चम्मच से एक चौथाई गेलन तक का अनुपात चालीस पाउंड के जानवर के लिए है।
  • आभूषण / धातु क्लीनर: धूमिल पीतल, पीतल और तांबे को साफ करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1/4 कप सिरका का मिश्रण, गर्म पानी से कुल्ला, और एक मुलायम कपड़े से पॉलिश करें। चांदी के लिए, 1/4 कप सफेद सिरका और 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा में टुकड़ा भिगोएँ, फिर एक नरम कपड़े से रगड़ें और पॉलिश करें। सोने के लिए, बस एक घंटे के लिए सिरका के साथ कवर करें और कुल्ला। मोती पर प्रयोग न करें।

• किचन क्लीनर: कटिंग बोर्ड को कीटाणुरहित करने के लिए फुल-स्ट्रेंथ विनेगर का उपयोग करें। अपने स्टेनलेस क्लीनर या डिशवॉशर कुल्ला सहायता के बदले में उपयोग करें (बस इसे डिशवॉशर रिंसिंग डिब्बे में स्थानापन्न करें)। सिंक, काउंटर और रेफ्रिजरेटर को साफ करने के लिए बेसिक मिक्स का उपयोग करें (मोल्डरी जोड़ों को साफ करने के लिए टूथब्रश का उपयोग करें)। माइक्रोवेव को साफ करने के लिए, एक कप में कुछ बेसिक मिक्स डालें और गंध और कटे हुए खाद्य पदार्थों को काटने के लिए एक उबाल लें। ओवन को साफ करने के लिए, उदारता से सिरका के साथ स्प्रे करें, फिर बेकिंग सोडा के साथ छिड़कें और रात भर बैठने दें, एक रंग के साथ परिमार्जन करें, और साफ पोंछें। ताबूत बनाने वाले में चूना बिल्डअप को हटाने के लिए, इसके पानी के जलाशय को पानी और 1/4 कप सिरका के साथ भरें, इसे खाली, और कुल्ला के माध्यम से चलाएं। कचरा निपटान से अप्रिय गंधों को हटाने के लिए, अपने हाथों, या भोजन के जार, सीधे सिरका का उपयोग करें। सिरेमिक कप से चाय या कॉफी के दाग हटाने के लिए,
• कपड़े धोने के बूस्टर: अपने कुल्ला चक्र में 1/2 कप undiluted सिरका जोड़ने से साबुन बिल्डअप और पीलापन को रोका जा सकेगा, एक कपड़े सॉफ़्नर और एक रंग बूस्टर के रूप में कार्य करेगा और स्थैतिक क्लिंग को कम करेगा।
• फफूंदी हटाने वाली और रोकथाम: अधिकांश सतहों को हटाने के लिए फुल-स्ट्रेंथ विनेगर का उपयोग करें। शावर पर्दे पर फफूंदी को रोकने के लिए, समस्या क्षेत्रों पर सिरका स्प्रे करें या जब आप इसे धो लें तो अपने कुल्ला चक्र में सिरका जोड़ें।
• निकोटीन दाग हटानेवाला: साफ दीवारें सीधे सिरका के साथ निकोटीन द्वारा दागी जाती हैं।
• गंध न्यूट्रिलाइज़र: जहरीली सुगंध के साथ एक अप्रिय गंध को कवर करने के बजाय, स्रोत को संबोधित करें और अंतरिक्ष को बाहर करें। फिर कमरे में लगातार गंधों को अवशोषित करने के लिए सिरका का एक कटोरा रखें (उदाहरण के लिए, पेंट की गंध को दूर करने के लिए एक नव चित्रित कमरे में, एक कार में उल्टी बदबू को दूर करने के लिए, या एक धूम्रपान करने वाले गंध को हटाने के लिए रसोई में)।
• पालतू विकर्षक: सिरका स्प्रे करें जहां आप अपने कुत्ते या बिल्ली को चबाना, खरोंच या पेशाब नहीं करना चाहते हैं।
• त्वरित एमओपी: डिस्पोजेबल फर्श पोंछे की कोई आवश्यकता नहीं; बस बुनियादी मिश्रण और एमओपी के साथ एक माइक्रोफाइबर एमओपी स्प्रे करें।
• रस्ट रिमूवर: छोटे आइटम से जंग हटाने के लिए, उन्हें कुछ घंटों के लिए बिना तेल वाले सिरके में भिगोएँ, टूथब्रश से स्क्रब करें और अच्छी तरह से रगड़ें। जिद्दी अवशेषों पर स्टील ऊन रगड़ें।
• दाग हटानेवाला: सरसों, कलम, पेंसिल या क्रेयॉन के निशान पर सिरका डालें, फिर हमेशा की तरह दाग और लांड्र को हटाने के लिए टूथब्रश से स्क्रब करें।
• टॉयलेट क्लीनर: सिरका स्प्रे करें, फिर स्क्रब करें। कठिन नौकरियों के लिए, आप “सिरका स्प्रे कर सकते हैं, बेकिंग सोडा के साथ छिड़क सकते हैं, बैठ सकते हैं, और फिर स्क्रब कर सकते हैं।
• अपहोल्स्ट्री फ्रेशनर: हल्के मिक्स को एक कपड़े पर स्प्रे करें और गंध को साफ करने के लिए अपहोल्स्ट्री को पोंछें, सतह की गंदगी को हटाएं और रंग को बढ़ावा दें (एक अगोचर क्षेत्र में पहला परीक्षण)। सिरका की गंध कम हो जाएगी, जिससे एक ताजा गंध निकल जाएगी। एक माइक्रोफ़ाइबर के साथ पोंछने से पालतू बाल लेने में मदद मिलती है।
• विनाइल क्लीनर: 1 गैलन पानी के 1 कप सिरके के साथ पूरक नॉन-मोम विनाइल लिनोलियम फर्श को साफ करें।
• लकड़ी का नवीनीकरण: पानी के छल्ले और खरोंच को हटाने के लिए बराबर भागों सिरका और तेल मिलाएं, और अनाज की दिशा में रगड़ें। आप बहुउद्देशीय बाम (नुस्खा देखें) को लकड़ी की पॉलिश के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं!
• XYZ: ईएक्सपीएन योर जिपर। यदि एक ज़िप आसानी से नहीं चलता है, तो उस पर सिरका स्प्रे करें और किसी भी अवरुद्ध गंक को साफ़ करने के लिए ज़िप को कुछ बार चलाएं।

कम रखरखाव को गले लगाओ

• सादगी व्यसनी हो सकती है।
• सफाई के तरीके
• पौधों को आपके लिए हवा शुद्ध करने दें। नासा के शोध के अनुसार, दस सबसे प्रभावी पौधे हैं: बांस की हथेली, चीनी सदाबहार, अंग्रेजी आइवी, गेरबेरा डेज़ी, जेनेट क्रेग, मार्जिन, मास गन्ना / मकई का पौधा, सास की जीभ, पॉट मम, शांति लिली, वॉर्नकी।
• तरल साबुन:
• कैस्टाइल साबुन अद्भुत है, और डिशवॉशर और कपड़े धोने के डिटर्जेंट के अलावा, यह घर में आपके सभी साबुन की जरूरतों को पूरा कर सकता है!

5 रु चेकलिस्ट: हाउसकीपिंग और होम मेंटेनेंस के लिए 5 टिप्स

• मना: एकल-उपयोग और जीवाणुरोधी सफाई उत्पादों को अस्वीकार करें।
• कम करें: साफ करने के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का उपयोग करें।
• पुन: उपयोग: पुन: प्रयोज्य सफाई लत्ता को अपनाएं, और एक उधार उपकरण के साथ मरम्मत करें।
• रीसायकल: उनकी पुनर्नवीनीकरण के लिए कांच की बोतलों में सफेद सिरका खरीदें।
• Rot: अपने धूल bunnies खाद!

अध्याय 6: कार्यक्षेत्र और जंक मेल

• जब मैं काम करता हूं तो अपने सेल फोन को बंद कर देता हूं और अपने ईमेल इनबॉक्स में वॉयस मेल ट्रांसक्रिप्ट भेजने के लिए Google वॉइस का उपयोग करता हूं।

5 रु चेकलिस्ट: वर्कस्पेस के लिए 5 टिप्स

• मना करें: व्यवसाय कार्ड, गुडी बैग, मुफ्त पेन या पेंसिल, जंक मेल, और बेकार शिपिंग सामग्री न कहें।
• कम करें: गुणवत्ता लेखन बर्तन चुनें; आप अधिक संभावना उन पर नज़र रखेंगे।
• पुन: उपयोग: पुन: उपयोग शिपिंग सामग्री और एकल मुद्रित कागज।
• रीसायकल: रिसाइकल बिन में फेंक दें केवल कागज जो दोनों तरफ छपा हो।
• रोट: कम्पोस्ट कटा हुआ कागज और पेंसिल छीलन।

अध्याय 7: बच्चों और स्कूल

5 रु चेकलिस्ट: बच्चों और स्कूल के लिए 5 टिप्स

• मना करना: मुफ्त, अतिरिक्त स्कूल के कागजात और फाड़ना को अस्वीकार करें।
• कम करें: स्ट्रीमलाइन खिलौने और स्कूल की गतिविधियों के बाद।
• पुन: उपयोग: दूसरे कपड़े और स्कूल की आपूर्ति खरीदें।
• रीसायकल: कंपोस्टेबल या लैंडफिल सामग्री से शिल्प बनाएं।
• रोट: अपने शिल्प खाद।

अध्याय 8: छुट्टियाँ और उपहार

5 रु। चेकलिस्ट: छुट्टियों और उपहारों के लिए 5 टिप्स

• मना करना: चाल-या-व्यवहार करते समय हैलोवीन ट्रिंकेट को अस्वीकार करें; इसके बजाय उपभोग्य वस्तुएं चुनें।
• कम करें: अपने अवकाश सजावट को कारगर बनाएं; खाद्य सजावट को गले लगाओ।
• पुन: उपयोग: व्यापार, उधार, किराया, या एक इस्तेमाल किया हेलोवीन पोशाक खरीदें।
• रीसायकल: रीसाइक्लिंग के लिए छुट्टी कार्ड और हेलोवीन कैंडी रैपर भेजें।
• रोट: अपने ईस्टर अंडेशेल्स और अपने कद्दू ट्यूरेन को खाद दें

अध्याय 9: बाहर और उसके बारे में

यहाँ क्या विचार करना है कि क्या आपके पास रेस्तरां बचे हुए हैं या यदि आप टेकआउट का आदेश देते हैं:

• अपने खुद के कंटेनर लाओ: हम इस उद्देश्य के लिए कार में जार रखते हैं।
• यदि आप अपना खुद का कंटेनर लाने में असफल रहे तो वैक्स पेपर, कार्डबोर्ड, या एल्युमिनियम को फेवर करें।

डेरा डाले हुए उत्पाद विकल्प

• मच्छर से बचाने वाली क्रीम: सिरका स्प्रे करें या अपनी त्वचा पर लैवेंडर फूल रगड़ें।
• इयरप्लग्स: पनीर मोम के एक संगमरमर के आकार की गेंद को नरम करें।
• यात्रा
• यात्राओं की आवृत्ति कम करें। वीडियोकांफ्रेंसिंग व्यापार बैठकों के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।
• यात्रा की दूरी कम करें। क्या आप स्थानीय रह सकते हैं?
• अपने गंतव्य तक पहुँचने के लिए परिवहन विकल्पों पर विचार करें। कई देशों में ट्रेन से यात्रा करना उड़ान भरने की तुलना में तेज है।
• यदि आप उड़ना चाहते हैं, तो सीधी उड़ानें चुनें।
• हल्का पैक बनाओ। उन युक्तियों के साथ जो हमने एक शून्य अपशिष्ट अलमारी के लिए कवर किया था, यह आसान होना चाहिए।
• सुविधाओं से पैदल दूरी के भीतर केंद्रीय स्थानों पर रहें।

अपनी उड़ान के ठोस कचरे को कम करने के लिए यहाँ क्या पैक करना है:

• एक पुन: प्रयोज्य स्टेनलेस-स्टील कैंटीन (अछूता, यदि आप गर्म पेय का उपभोग करने की योजना बनाते हैं)।
• आपके फ़ोन के इयरफ़ोन
• एक कंबल या तकिया के रूप में उपयोग करने के लिए एक लपेट।
• कपड़े की थैली में सूखा नाश्ता।
• पठन सामग्री: एक पुस्तकालय पुस्तक, एक ई-पुस्तक, या स्थानीय थ्रिफ्ट स्टोर से पूर्व-प्रकाशित पत्रिकाएँ।
• एक स्पष्ट, पुन: प्रयोज्य, सुरक्षा जांच के माध्यम से उनकी यात्रा के लिए टॉयलेटरीज़ को स्टोर करने के लिए वाटरप्रूफ थैली (फ्लिस्की जिपलॉक बैग के लिए टिकाऊ विकल्प उपलब्ध हैं)।

लंबी दूरी की उड़ानों के लिए, जोड़ें:

• जार या स्टेनलेस-स्टील कंटेनर (या एक तौलिया में एक सैंडविच) में भोजन।
• कपड़े की नैपकिन में लिपटी आपकी पिकनिक बैंबू फ्लैटवेयर।
• वैकल्पिक: तकिया (एक करीने से लुढ़का जैकेट एक विकल्प के रूप में काम कर सकता है)।

5 रु चेकलिस्ट: आउटिंग के लिए 5 टिप्स

• मना करें: पिज्जा स्टैकर, रेस्तरां के पुआल और एयरलाइन इयरफ़ोन को अस्वीकार करने में सक्रिय रहें।
• कम करें: केवल तभी उड़ें जब कोई अन्य विकल्प उपलब्ध न हो।
• पुन: उपयोग: एक होटल में रहने पर अपने खुद के शैंपू और कंडीशनर लाओ।
• रीसायकल: अपने कैंपिंग स्टोव के ब्यूटेन को पूरी तरह से खाली होने पर पंक्चर करके रिसाइकिल कर सकते हैं।
• रोट: शिविर या यात्रा करते समय ट्रेंच खाद को गले लगाएं।

अध्याय 10: सम्मिलित होना

• शून्य अपशिष्ट विकल्प को अपनाने से रात भर नहीं होता है; तथ्य की बात के रूप में, समग्र यात्रा एक प्रगति का पालन करने की संभावना है:
• भुलक्कड़ी
• जागरूकता
• कार्य
• एकांत
• आत्मविश्वास: दृढ़ता बनी रहती है; आप परिवार और दोस्तों के रूप में निराशा से आगे बढ़ते हैं और धीरे-धीरे आपके जीवनशैली में बदलाव को स्वीकार करते हैं
• इनवॉइस: अब जब आपके पास ज़ीरो वेस्ट है, जो आपके घर के लिए अनुकूलित और अनुकूलित है, तो आप पूरी तरह से जीवन शैली के लाभों का आनंद ले सकते हैं। स्वस्थ खाएं, पैसे बचाएं, और अपने पर्यावरण प्रयासों के बारे में अच्छा महसूस करें।

साधन

• कृपया ZeroWasteHome.com पर जाएं

5 रु

• उत्पादन और खपत पैटर्न पर एक अद्भुत एनिमेटेड वीडियो देखने के लिए: storyofstuff.org/movies-all/story-of-stuff ।
• प्लास्टिक रीसाइक्लिंग को समझने के लिए: ecologycenter.org/recycling/recycledcontent_fall2000/plastics_qa.html#faq3 ।
• : प्लास्टिक प्रदूषण के बारे में जानने के लिए plasticpollutioncoalition.org ।
• सहयोगी खपत के बारे में अधिक जानने के लिए: cooperativeconsumption.com/the-movement/snapshot-of-examples.php ।
• अपने एक्सट्रा दान करने या बेचने के लिए: amazon.com , craigslist.org (बड़े आइटम और मुफ्त आइटम), ebay.com (मूल्य की छोटी वस्तुएं), freecycle.org , habitat.org (निर्माण सामग्री, फर्नीचर, और / या उपकरण) , nikereuseashoe.com/get-involved/drop-off-locations (एथलेटिक जूते), lionsclub.org/EN/our-work/sight-programs/eyeglass-recycling (चश्मा), salvationarmyusa.org , crossroadstrading.com/used- कपड़े की दुकान (ट्रेंडी कपड़े), डिगर्सरिचर्च (गृह सुधार), dressforsuccess.org/locations.aspx (व्यावसायिक कपड़े), homelessshelterdirectory.org, womenshelters.org/ , aspca.org/findashelter , locator.goodwill.org/ ।
• आप के पास रीसाइक्लिंग सुविधाओं का पता लगाने के लिए: earth911.com ।
• : खाद की मूल बातें जानने के लिए composting101.com ।